Dieses Dessert-Rezept ist eine köstliche Entdeckung aus dem Kochbuch Wilde Beeren. Gleich zwei Aspekte habe ich durch die Zubereitung gelernt: wie gut Brombeer- und Kaffee-Aroma zusammenpassen sowie die Tatsache, dass sich Mascarpone, Sahne und Schokolade zu einer großartigen, desserttauglichen Masse aufschlagen lassen. Das süße Gericht gehört fest in mein Sommer-Repertoire. Katharina | Mehr Rezepte für Desserts
REZEPT:
Kaffeecreme mit Brombeeren
Für 6 Personen
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Veröffentlicht im Juli 2020
