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Katharina Höhnk

Valentinas Rezept: Dalgona-Coffee

Von Christiane Schwert

Dalgona-Coffee ist ein umgedrehter Cappuccino, bei dem Milch von einer Kaffeecreme getoppt wird. Der aus Korea stammende Trend, der sogar über einen Wikipedia-Eintrag verfügt, lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Denn aus bloß drei Zutaten – Instantkaffee, Zucker und Wasser – sowie etwas Geduld entsteht eine schaumige Masse. Magisch und lecker. | Mehr Rezepte mit Kaffee

REZEPT:

Dalgona-Coffee
Für zwei kleine Gläser (à 200ml)

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Veröffentlicht im Mai 2020

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