Herzlich willkommen!

Valentinas ist das Online-Magazin für weltoffene und buchaffine Homecooks.

Wir berichten über Kochbücher, empfehlen Rezepte und sprechen mit Autor*innen.

Viel Freude!
Katharina Höhnk

Vegetarisch

Rezept von Paul Ivić: Sauerteig-Crumpets mit weißer Bohnencreme
Rezept von Paul Ivić: Sauerteig-Crumpets mit weißer Bohnencreme
Rezept von Kathy Kordalis: Blumenkohl-Gnocchi mit Spargel & Erbsen
Rezept von Kathy Kordalis: Blumenkohl-Gnocchi mit Spargel & Erbse...
Rezept von Martin Nordin: Gegrillter Spargel mit Burrata, Eigelb & Kumquatsauce
Rezept von Martin Nordin: Gegrillter Spargel mit Burrata, Eigelb &...
Rezept von Antje de Vries: Spargel „en Papillote“
Rezept von Antje de Vries: Spargel „en Papillote“
Rezept von José Andrés: Weißer Spargel mit Manchego-Rahm
Rezept von José Andrés: Weißer Spargel mit Manchego-Rahm
Rezept von José Andrés: Maispfannkuchen à la Irma Rombauer
Rezept von José Andrés: Maispfannkuchen à la Irma Rombauer
Rezept von Nigel Slater: Freekeh, Avocado, Schnittlauch
Rezept von Nigel Slater: Freekeh, Avocado, Schnittlauch
Rezept von Nigel Slater: Gebackene neue Kartoffeln & Spinatsoße
Rezept von Nigel Slater: Gebackene neue Kartoffeln & Spinatsoße
Rezept von Silvia Schlögel & Christine Schilcher: Käseecken im Nussmantel & Bärlauch
Rezept von Silvia Schlögel & Christine Schilcher: Käseecken im ...
Rezept von Catherine Phipps: Salat mit gebackenem Rotkohl & Camarguereis
Rezept von Catherine Phipps: Salat mit gebackenem Rotkohl & Camar...
Rezept von Karin Kaufmann: Brennnesseltarte
Rezept von Karin Kaufmann: Brennnesseltarte
Rezept von Christiane Leesker: Bärlauchfocaccia
Rezept von Christiane Leesker: Bärlauchfocaccia
Rezept von Thomas Kosikowski & Johannes Riffelmacher: Kürbistacos – Tacos de calabaza
Rezept von Thomas Kosikowski & Johannes Riffelmacher: Kürbistaco...
Rezept von Martin Morales: Pikante Olluco mit Oca & Roter Bete
Rezept von Martin Morales: Pikante Olluco mit Oca & Roter Bete
Rezept von Karin Kaufmann: Rote-Bete-Tarte
Rezept von Karin Kaufmann: Rote-Bete-Tarte
Rezept von Nicky Sitaram Sabnis: Kachaloo – Ayurvedische Kartoffeln mit Datteln
Rezept von Nicky Sitaram Sabnis: Kachaloo – Ayurvedische Kartoffeln ...
Rezept von Kathy Kordalis: Penne mit Blumenkohl & Pangrattato
Rezept von Kathy Kordalis: Penne mit Blumenkohl & Pangrattato
Rezept von Anna Jones: One-Pan-Pasta mit Kürbis, Kapern & Grünkohl
Rezept von Anna Jones: One-Pan-Pasta mit Kürbis, Kapern & Grünk...
Rezept von Malte Härtig: Ofenkürbis
Rezept von Malte Härtig: Ofenkürbis
Rezept von Anna Jones: Hühnersuppe ohne Huhn
Rezept von Anna Jones: Hühnersuppe ohne Huhn
Rezept von Sarah Thor: Trüffel-Fondue mit Ofenkartoffeln
Rezept von Sarah Thor: Trüffel-Fondue mit Ofenkartoffeln
Rezept von Bettina Matthaei: Chicorée & Boskoop in grüner Pfeffersahne
Rezept von Bettina Matthaei: Chicorée & Boskoop in grüner Pfeff...
Rezept von Claudia Zaltenbach: Gebratener Tofu mit Yuzu-Soja-Marinade
Rezept von Claudia Zaltenbach: Gebratener Tofu mit Yuzu-Soja-Marinade
Rezept aus Flavour: Knollensellerie mit Chilidressing
Rezept aus Flavour: Knollensellerie mit Chilidressing
Rezept von Chetna Makan: Saag mit Panir & Cavolo nero
Rezept von Chetna Makan: Saag mit Panir & Cavolo nero
Rezept von Eleanor Ford: Kartoffelcurry
Rezept von Eleanor Ford: Kartoffelcurry

Lieblingsthemen

Meistgelesen

Themen A-Z

a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 0-9