Auf dieser Seite findest Du Rezepte für Tofu – kuratiert, getestet und wärmstens empfohlen. Es gibt verschiedene Tofuarten:
- Fester Tofu (Momen)
- Seidentofu (Kinugoshi)
- Tofuhaut (Yuba)
- Aburaage (eine Art Tofutaschen, die beim Frittieren entstehen)
Die folgenden Rezepte stammen aus Kochbüchern. Sie wurden von dem Valentinen-Team im Rahmen einer Rezension 1:1 nachgekocht und begeisterten. Veröffentlicht sind sie im Original mit einem Einleitungstext der Rezensent:in. So erfährst Du, was das Rezept auszeichnet.
Viel Freude!
