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Valentinas ist das Online-Magazin für weltoffene und buchaffine Homecooks.

Wir berichten über Kochbücher, empfehlen Rezepte und sprechen mit Autor*innen.

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Katharina Höhnk

Tarte Tatin

Rezept von Susanne Bodensteiner & Sabine Schlimm: Gewürzquitten-Tarte-Tatin
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Rezept von Maria Elia: Tarte Tatin mit Feigen, Manchego und Rucola
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Rezept von Martin Walker: Tarte Tatin aux oignons rouges et au fromage de chèvre
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Rezept von Clotilde Dusoulier: Curried Leek Tart Tatin
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Rezept aus Taste the Waste: Apfeltarte mit Umsturz
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Rezept von Yotam Ottolenghi: Tart Tatin Surprise
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