Tanja Grandits (*1970) gilt als einer der besten Köchinnen der Schweiz. Sie ist Küchenchefin im Restaurant Stucki in Basel.
Die gebürtige Deutsche ist bekannt für ihren virtuosen Umgang mit Aromen, Gewürzen und Texturen.
Seit 2007 publiziert sie regelmäßig Kochbücher. Auf dieser Seite findest Du folgende Kochbücher mit Originalrezepten von ihr:
