Herzlich willkommen!

Valentinas ist das Online-Magazin für weltoffene und buchaffine Homecooks.

Wir berichten über Kochbücher, empfehlen Rezepte und sprechen mit Autor*innen.

Viel Freude!
Katharina Höhnk

Dessert

Rezept von Cettina Vicenzino: Zabaione mit Weißwein-Birnen
Rezept von Cettina Vicenzino: Zabaione mit Weißwein-Birnen
Rezept von Alain Ducasse: Île Flottante auf Vanillecreme
Rezept von Alain Ducasse: Île Flottante auf Vanillecreme
Rezept von Eschi Fiege: Schokobombe vom Finsteren Stern
Rezept von Eschi Fiege: Schokobombe vom Finsteren Stern
Rezept von Sonja Riker: Engadiner Walnusstörtchen
Rezept von Sonja Riker: Engadiner Walnusstörtchen
Rezept von Sonja Riker: Limetten-Avocado-Tarte
Rezept von Sonja Riker: Limetten-Avocado-Tarte
Rezept von Marcella Hazan: Mandarinensorbet in gefrorenen Mandarinenschalen
Rezept von Marcella Hazan: Mandarinensorbet in gefrorenen Mandarinensc...
Rezept von Henrik Andersson: Birnen mit Basilikum & Lakritze
Rezept von Henrik Andersson: Birnen mit Basilikum & Lakritze
Rezept von Michel Roux: Schokoladenmousse
Rezept von Michel Roux: Schokoladenmousse
Aus Valentinas Küche: Blaubeer-Joghurt-Mousse
Aus Valentinas Küche: Blaubeer-Joghurt-Mousse
Rezept von Manuel Weyer: Pflaumentarte
Rezept von Manuel Weyer: Pflaumentarte
Rezept aus Die neue Alpenküche: Schwarzbeernocken mit Sauerrahm
Rezept aus Die neue Alpenküche: Schwarzbeernocken mit Sauerrahm
Rezept von Andrew Wong: Tee-geräucherte Banane mit Mandelstreuseln
Rezept von Andrew Wong: Tee-geräucherte Banane mit Mandelstreuseln
Rezept von Linda Lomelino: Rocky-Road-Eistorte
Rezept von Linda Lomelino: Rocky-Road-Eistorte
Rezept von Gabriele Gugetzer: Erdbeer-Granita mit einem Schuss Wodka
Rezept von Gabriele Gugetzer: Erdbeer-Granita mit einem Schuss Wodka
Rezept von Linda Lomelino: Schokoladeneis deluxe
Rezept von Linda Lomelino: Schokoladeneis deluxe
Rezept von Linda Lomelino: Kokoseis
Rezept von Linda Lomelino: Kokoseis
Rezept von Bryan Petroff & Douglas Quint: Kiwi & Elderflower
Rezept von Bryan Petroff & Douglas Quint: Kiwi & Elderflower
Rezept von Eva Derndorfer & Elisabeth Fischer: Schwarzwälder-Kirsch-Kokosvergnügen
Rezept von Eva Derndorfer & Elisabeth Fischer: Schwarzwälder-Kir...
Rezept von Bernd Siefert: Rhabarber-Erdbeer-Spicy-Crumble
Rezept von Bernd Siefert: Rhabarber-Erdbeer-Spicy-Crumble
Rezept von Louisa Lorang: Gegrillte Ananas mit Rum & Zitronengras
Rezept von Louisa Lorang: Gegrillte Ananas mit Rum & Zitronengras
Rezept aus Luisa kocht: Mascarpone mit Espresso
Rezept aus Luisa kocht: Mascarpone mit Espresso
Rezept von Olia Hercules: Napoleontorte
Rezept von Olia Hercules: Napoleontorte
Rezept von Susanna Bingemer & Hans Gerlach: Chiasamen-Grütze mit Himbeeren
Rezept von Susanna Bingemer & Hans Gerlach: Chiasamen-Grütze mit...
Rezept aus NOPI: Schokoladenganache mit Haselnüssen & Orangenöl
Rezept aus NOPI: Schokoladenganache mit Haselnüssen & Orangenöl
Rezept von Anna Brones: Ginger Meringue
Rezept von Anna Brones: Ginger Meringue
Rezept von Matthew Kenney: Gewürzte Ananas mit Rosenwasser & Pistazien
Rezept von Matthew Kenney: Gewürzte Ananas mit Rosenwasser & Pis...

Lieblingsthemen

Meistgelesen

Themen A-Z

a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 0-9