Auf dieser Seite findest Du Rezepte für Püree mit Kartoffeln, Sellerie, Kürbis und mehr – kuratiert, getestet und empfohlen.
Besonders beliebt sind diese:
- Klassisch: Skordalia – Knoblauch-Kartoffel-Püree von Tessa Kiros
- Sommerlich: Kartoffel-Basilikum-Püree mit Oliven-Kapern-Peperonata von Denis Cotter
- Winterlich: Rote-Bete-Salat mit Selleriepüree von Frank Rosin
Tipp: Ein Kartoffelpüree immer stampfen, nie pürieren, sonst wird es schleimig und zäh aufgrund der Stärke.
Die Rezepte stammen aus Kochbüchern. Sie wurden von dem Valentinen-Team im Rahmen einer Rezension 1:1 nachgekocht und begeisterten. Veröffentlicht sind sie im Original mit einem Einleitungstext der Rezensent:in. So erfährst Du, was das Rezept auszeichnet.
Viel Freude!
