Melissa Forti ist eine italienische Konditorin und Autorin.
Sie erlangte in Deutschland Bekanntheit durch ihren Auftritt in der TV-Show Kitchen Impossible (2017): Der Berliner Koch Tim Raue besuchte sie in ihrem damaligen Café in Ligurien, um ihre Tiramisu-Torte nachzubacken, was ihm misslang.
Inzwischen ist sie Moderatorin einer eigenen TV-Show in Italien.
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