Madhur Jaffrey ist Kochbuchautorin, Schriftstellerin und ausgebildete Schauspielerin. In Indien geboren, ging sie zunächst nach London und dann in die USA.
Sie gilt als eine der Wegbereiterin der authentischen indischen Küche außerhalb ihrer Heimat.
Auf dieser Seite erfährst Du mehr über ihr Kochbuch mit Rezepten:
