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Katharina Höhnk

Kürbissuppe | Rezepte

Auf dieser Seite findest Du herrliche Rezepte für Kürbissuppe.

Besonders beliebt sind diese:

Der dänische Kochbuchautor Søren Staun Petersen schreibt in seinem Kürbiskochbuch treffend: „Man kann nicht Herbst sagen, ohne Kürbissuppe zu meinen.“ Durch die Wahl der Kürbissorte lässt sich das Aroma beeinflussen: Hokkaido fällt z. B. gemüsig aus, Butternut eher nussig.

Die folgenden Rezepte stammen aus Kochbüchern. Sie wurden von dem Valentinen-Team im Rahmen einer Rezension 1:1 nachgekocht und begeisterten. Veröffentlicht sind sie im Original mit einem Einleitungstext der Rezensent:in. So erfährst Du, was das Rezept auszeichnet.

Hier findest Du mehr Rezepte für Suppen und Kürbis.

Viel Freude!

Kürbissuppe | Rezepte: Alle Beiträge

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