Katharina Seiser (*1974 ) ist Autorin, Restaurant-Kritikerin und Food-Journalistin.
Ihre Themen sind u. a. die vegetarische, vegane, saisonale und österreichische Küche. Sie ist eine der erfolgreichsten Kochbuchautorinnen im deutschsprachigen Raum.
Ihr erstes Kochbuch „So schmecken Wildpflanzen“ erschien 2010, die Rezeptsammlung „Immer schon vegan“ ist ein Bestseller der veganen Küche. In ihrer ORF 2-Sendung „Seisernale Warenkunde“ informiert sie über Zutaten, das Kochen und Gerichte.
Katharina Seiser lebt mit ihrem Lebenspartner, dem Opernsänger Horst Lamnek, in Wien.
Auf dieser Seite findest Du Kochbücher, ein Interview und Originalrezepte von ihr.
