Auf dieser Seite findest Du Kochbücher der jüdischen Küche: kuratiert, getestet und empfohlen mit den besten Rezepten.
Besonders empfehlenswert sind:
- Klassische Küche & Kulturgeschichte: Das Buch der Jüdischen Küche von Claudia Roden
- Moderne Küche & kultureller Kontext: Die moderne jüdische Küche von Leah König
- Vegetarische Küche: Hasana von Paola Gavin
Rezepte der jüdischen Küche findest Du hier: zur Auswahl.
Das Valentinen-Team kuratiert seit 2008 Rezeptsammlungen mit Expertise und Leidenschaft. Das Hauptaugenmerk der Bewertungen liegt auf den Autor:innen, der Qualität der Rezepte und dem Genuss.
Viel Freude!
