Auf dieser Seite findest Du Rezepte für Gulasch – kuratiert, getestet und wärmstens empfohlen.
Die Rezepte stammen aus Kochbüchern. Sie wurden von dem Valentinen-Team im Rahmen einer Rezension 1:1 nachgekocht und begeisterten. Veröffentlicht sind sie im Original mit einem Einleitungstext der Rezensent:in. So erfährst Du, was das Rezept auszeichnet.
- Bekannt für seine Gulyas-Rezepte und -Ausführungen ist Franz Maier-Brucks Kochbuch Das große Sacherkochbuch. Neben Saft-, Rind- und Ungarisches Gulasch finden sich weitere 24 regionale Variationen. Die Rezeptsammlung ist antiquarisch beziehbar.
Viel Freude!
