Auf dieser Seite findest Du Rezepte für Puffer, Rösti, Fritter – kuratiert, getestet und empfohlen.
Besonders beliebt sind diese:
- Klassisch: Berner Rösti von Carlo Bernasconi
- Winetrlich: Blumenkohlküchlein mit Limettenjoghurt von Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi
- Sommerlich: Mais-Salbei-Fritter mit Tomaten-Chutney von Tanja Grandits
Die Rezepte stammen aus Kochbüchern. Sie wurden von dem Valentinen-Team im Rahmen einer Rezension 1:1 nachgekocht und begeisterten. Veröffentlicht sind sie im Original mit einem Einleitungstext der Rezensent:in. So erfährst Du, was das Rezept auszeichnet.
Viel Freude!
