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Valentinas ist das Online-Magazin für weltoffene und buchaffine Homecooks.

Wir berichten über Kochbücher, empfehlen Rezepte und sprechen mit Autor*innen.

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Katharina Höhnk

Dal

Rezept von Iwan Hediger & Yves Seeholzer: Indisches Dal mit Kokosmilch
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Rezept von Sumayya Usmani: Dal mit Mungobohnen
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Rezept von Meera Sodha: Alltags-Dal mit roten Linsen
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Rezept von Micaela Stermieri: Indische Linsensuppe
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Rezept von Kumar und Suba Mahadevan: Dal mit gelben Linsen & Mungobohnen
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Rezept von Sebastian Dickhaut: Kartoffel-Dal mit Currybutter
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