Rezept von Anica Matzka-Dojder: Maneštra Rezept von Elissavet Patrikiou: Pierogi mit Sauerkraut und Steinpilzen Rezept von Joël Robuchon & Loïc Biennassis: Sauerkraut mit Lachs Rezept von Karin Iden: Sauerkrautauflauf mit Kartoffeln und Äpfeln Rezept von Kirsten K. Shockey & Christopher Shockey: Sauerkraut-Frittata Rezept von Richard Rauch: Flammkuchen mit Sauerkraut und Sardellen
