Rezept aus Big Flavour: Gebackene Paprika mit Quinoa & Garam Masala Rezept von Anto Cocagne: Kachumbari-Salat Rezept von Belinda Williams: Kartoffelcremesuppe mit gerösteten roten Zwiebeln Rezept von Claudio Del Principe: Marmelade aus Tropea-Zwiebeln Rezept von Fumiko Kono: Rote Zwiebeln griechisch-japanisch eingelegt Rezept von Gill Meller: Gebratene Birnen mit Röstzwiebeln und Puy-Linsen Rezept von Karin Kaufmann: Rote-Bete-Tarte Rezept von Martin Morales: Puka-Eintopf aus den Anden Rezept von Nigel Slater: Gratin aus Butternusskürbis & roten Zwiebeln