Rezept aus Eat like a woman: Kürbis-Mangold-Lasagne mit Salbei-Béchamel Rezept von Anne-Katrin Weber: Käsespätzle-Pfanne mit Mangold Rezept von Arthur Potts Dawson: Linsen-Tarte mit Süßkartoffeln & Mangold Rezept von Caroline Eden: Schwarzmeer-Börek Rezept von Claudio Del Principe: Pizza e foje Rezept von Georgina Hayden: Rahmgemüse & pochiertes Ei mit Dukkah Rezept von Jacqueline Amirfallah: Mangoldroulade mit Polenta Rezept von Joël Robuchon & Loïc Biennassis: Trouchia – Mangoldomelette Rezept von Pete Evans: Pappardelle mit Mangold, Pinienkernen & Ziegenkäse
 Rezept von Peter Gordon: Freekeh, Walnuss, Mangold, Pilze Rezept von Sophia Hoffmann: Zero-Waste-Eintopf Rezept von Susanna Bingemer & Hans Gerlach: Kartoffelcurry mit Kichererbsen & Mangold