Leber

Kochbuch von Cornelia Schinharl & Beat Koelliker: Quinto Quarto

Rezept von Andreas Neubauer: Sellerie-Birnenschaum-Suppe mit Geflügelleber

Rezept von Elissavet Patrikiou: Leber mit Tomatensoße

Rezept von Jean-François Mallet: Salat mit Geflügelleber & Beerenvinaigrette

Rezept von José Pizarro: Entenlebern mit Pfifferlingen

Rezept von Margareta Schildt-Landgren: Hühnerleber mit Wachsbohnen & Salbei

Rezept von Margit Proebst: Selleriecremesuppe mit Apfel-Leber-Spießchen

Rezept von Mark Jensen: Hähnchenleberspieße mit schwarzen Oliven

Rezept von Okka Rohd: Gemüsebrühe mit Klößchen

Rezept von Tim Hayward: Hühnerleberparfait mit Madeira-Gelee

Rezept von Wolfgang Müller: Müllers Wurstsuppe mit Blut- und Leberwurst