Rezept von Cettina Vicenzino: Migliaccio napoletano – Neapolitanischer Ricotta-Grieß-Kuchen Rezept von Katie & Giancarlo Caldesi: Grießgnocchi Rezept von Lena Elster & Johanna Wack: Grieß-Kräuter-Klöße Rezept von Paul Ivić: Rotkohlsuppe mit karamellisierten Grießknödeln Rezept von Sarah Owens: Grießbrot mit getrockneten Cranberrys & Mohn