Rezept aus „Sizilien“: Insalata di Arance – Orangensalat Rezept von Claus Meyer: Fenchelrohkost mit Minze, Melone & Ziegenkäse Rezept von Éva Bezzegh: Fenchelsalat mit Granatapfel & Lende Rezept von Hugh Fearnley-Whittingstall: Fenchel-Mandarine-Kürbiskerne Rezept von Madalene Bonvini-Hamel: Brathähnchen mit Kohlrabi-Fenchel-Krautsalat & Erdnuss Rezept von Mikkel Lippmann: Gurken-Fenchel-Salat
