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Katharina Höhnk

Rezept von Caroline Eden: Salat aus mariniertem Hering, Apfel, Eiern & Radieschen

Schwarzes Meer – Ein Reise- und Kochbuch, Caroline Eden, Fotos: Ola O. Smit, Prestel Verlag (2019)

Lieben Sie auch eingelegten Hering? Dieser Salat nach einem Rezept von Caroline Eden aus mariniertem Hering und Eiern vereint die Säure der eingelegten Rollmöpse mit der knackigen Frische von Granny-Smith-Äpfeln und der Schärfe von Radieschen – eine perfekte Kombination. Julia | Mehr Rezept für Hering

ORIGINALREZEPT

von Caroline Eden: Salat aus mariniertem Hering, Apfel, Eiern und Radieschen
Ergibt 2 Portionen (als Vorspeise)

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Veröffentlicht im April 2020

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