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Katharina Höhnk

Rezept von Caroline Eden: Salat aus mariniertem Hering, Apfel, Eiern & Radieschen

Schwarzes Meer – Ein Reise- und Kochbuch, Caroline Eden, Fotos: Ola O. Smit, Prestel Verlag (2019)

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Lieben Sie auch eingelegten Hering? Dieser Salat nach einem Rezept von Caroline Eden aus mariniertem Hering und Eiern vereint die Säure der eingelegten Rollmöpse mit der knackigen Frische von Granny-Smith-Äpfeln und der Schärfe von Radieschen – eine perfekte Kombination. Julia | Mehr Rezept für Hering

ORIGINALREZEPT

von Caroline Eden: Salat aus mariniertem Hering, Apfel, Eiern und Radieschen
Ergibt 2 Portionen (als Vorspeise)

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Veröffentlicht im April 2020

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