Taleggio, Parmesan und Sahne geben dem Risotto nach einem Rezept des Autors und Gastronoms Carlo Bernasconi einen wunderbar zarten Schmelz. Die Haselnüsse sorgen für feinen Biss. Köstlich! Doris | Mehr Rezepte für Risotto
ORIGINALREZEPT
von Carlo Bernasconi: Zucchini-Risotto mit Taleggio-Crème & gerösteten Nüssen
Für 4 Portionen
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Veröffentlicht im Mai 2019
