Herzlich willkommen!

Valentinas ist das Online-Magazin für weltoffene und buchaffine Homecooks.

Wir berichten über Kochbücher, empfehlen Rezepte und sprechen mit Autor*innen.

Viel Freude!
Katharina Höhnk

Rezept von Zuza Zak: Frühlings-Pierogi mit Spinat

Polska – Die neue polnische Küche,
Zuza Zak,
Fotos Laura Edwards,
Knesebeck Verlag (2017)

Das Rezept für die großartigen Frühlings-Pierogi mit Spinat stammt von der polnischstämmigen und heute in Großbritannien lebenden Autorin Zuza Zak. Zunächst konnte ich mir Spinat, geröstete Buchweizengrütze, Feta, Zitrone weißen Pfeffer und Muskat beim Zusammenrühren noch nicht so richtig zusammen v...

Lust auf mehr?

Werde Zeitpass-Leser:in!

Valentinas – Best of Cookbooks ist ein Online-Magazin für weltoffene Homecooks. Es berichtet über die spannendsten Kochbücher und ihre besten Rezepte.

Mit einem Zeitpass ab 2,50 € pro Monat:

  • hast Du Zugriff auf über 3.500 handverlesene Originalrezepte
  • bekommst Du werbefreien und stilvollen Lesegenuss
  • erfährst alle wichtigen Kochbuch- und Kulinaristik-News

Einfach gratis ausprobieren oder kostenlosen Newsletter abonnieren.

7 Tage gratis lesen

Veröffentlicht im Mai 2018

Meistgelesen

Themen A-Z

a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 0-9