Rezept von Yvette van Boven: Elderblossom Collins

Rezept von Yvette van Boven: Elderblossom Collins

Home Made. Sommer
Yvette van Boven, Fotos Oof Verschuren
DuMont Buchverlag (2013)
Mehr über den Kochbuchverlag

Auf Wunsch eines einzelnen Herren muss ich für alle Getränke aus Yvettes Sommer-Kochbuch auf einmal schwärmen: Köstlich! Von dem Elderblossom Collins, PiMM's bis Alexander. Tipp: Den Gin mit Gurke sollte man übrigens ordentlich ziehen lassen. Patricia

Rezept: Elderblossom Collins

Erläuterung: 1 Teil bedeutet 35 ml

Zutaten
1 Teil Gin
½ Teil Lillet Blonde (oder ein anderer trockener Wermut, z. B. Martini Dry)
1 Teil Holunderblütensirup
viel Eis

Mineralwasser
ein Stück Gurke

Zubereitung
Gießen Sie alles (außer dem Wasser) zum Eis im Glas. Rühren Sie mit der Gurkenstange gut um. Füllen Sie das Glas mit Wasser auf und servieren Sie den Cocktail unbedingt mit der Gurkenstange. Der Gurkengeschmack zieht sofort in den Drink, was ihn so wunderb...

Lust auf Weiterlesen?

Jetzt bei Valentinas Zeitpass-Leser*in werden.

Valentinas – Best of Cookbooks ist ein Online-Magazin für weltoffene und buchaffine Homecooks.

Mit einem Zeitpass:

  • hast Du vollen Zugriff auf alle Inhalte
  • erfährst Du alle Kochbuch-Neuigkeiten
  • bekommst Du werbefreien Lesegenuss

Ab 2,50 € pro Monat – oder 7 Tage gratis testen. Wir freuen uns auf Dich!

Zeitpass auswählen

Zur Kochbuch-Rezension mit weiteren Rezepten:

Veröffentlicht im August 2013

Meistgelesen

Themen A-Z