Rezept von Young-Mi Park-Snowden: Seoul Mule

Gott, was für ein herrlicher Drink. Einen ganzen Sommer lang beglückte er uns. Erst mal probiert, verbreitete er sich im Freundeskreis in Windeseile. Für uns ein Evergreen. Katharina

ORIGINALREZEPT von Young-Mi Park Snowden: Seoul Mule
Für 1 Portion
Zubereitungszeit: ca. 5 Min.

Zutaten für die Dekoration
1 Stück Salatgurke (ca. 4 cm)
1 Spalte von 1 Bio-Limette

Zutaten für den Cocktail
8 Eiswürfel
6 cl Soju
1 cl frisch gepresster Limettensaft
12 cl Gingerbeer

Außerdem
Longdrinkglas | Strohhalm

Zubereitung
1. Für die Dekoration die Gurke waschen und mit einem Spiralschneider zu Spiralen drehen; alternativ das Gurkenstück in Sticks schneiden.

2. Die Eiswürfel in ein Longdrinkglas füllen. Soju, Limettensaft und Ginge...