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Katharina Höhnk

Rezept von Yi Yang-Cha: Tshe-So Zap Tshe – Koreanisches Glasnudelgericht

Koreanisch vegetarisch, Yi Yang-Cha, Armin E. Möller, Hädecke Verlag (2011)

Tshe-So Zap Tshe ist ein Glasnudelgericht der koreanischen Küche, das enorm praktisch wie lecker ist. Im Mittelpunkt: eine simple Marinade aus Sojasauce und Sesamöl, die Glasnudeln, gebratenes Gemüse und ein zerkleinertes Omelett aromatisch verbindet. Christiane | Mehr Gerichte der koreanischen Küche

ORIGINALREZEPT

von Yi Yang-Cha: Tshe-So Zap Tshe – Koreanisches Glasnudelgericht
Zubereitungszeit etwa 45 Minuten
3–4 Portionen

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Veröffentlicht im Oktober 2011

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