Der Kokosporridge nach einem Rezept des Kultrestaurants Wagamama ist von unserem Frühstückstisch nicht mehr wegzudenken. Der Haferbrei wird klassisch mit Wasser zubereitet und dann mit Kokosjoghurt verfeinert. Die Soße macht den Clou: Sie wird aus Ahornsirup, Limettensaft, Ingwer und Chili angemacht, angereichert mit Mango und Passionsfrucht – oder regionalen wie saisonalen Früchten. Ein wunderbar cremiger Start in den Tag mit einer perfekten Süßen. Julia | Mehr Rezepte für Porridge
ORIGINALREZEPT von Wagamama: Kokosporridge
Für 2 Portionen
Zutaten
50 g kernige Haferflocken
300 g Koko...
Lust auf mehr?
Werde Zeitpass-Leser:in!
Valentinas ist das Online-Magazin über Kochbücher und ihre besten Rezepte. Dich erwarten über 4.700 Beiträge und täglich Neues: kuratiert, getestet & empfohlen.
Mit einem Zeitpass ab 2,08 €/Monat kannst Du:
- unbegrenzt lesen
- eine persönliche Merkliste nutzen
- werbefrei, datensparsam und stilvoll genießen
Werde Teil einer leidenschaftlichen Kochbuch-Community.
Veröffentlicht im Oktober 2020
