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Viel Freude
Katharina Höhnk

Rezept von Sebastian Copien: Zen-Tomatensuppe

Grün in allen Farben, Sebastian Copien, Hansi Heckmair, Foodography.eu (2013)

Wenn ich nur noch eine Suppe essen dürfte, dann wäre es Tomatensuppe. Und zwar diese hier! Ein herrlich fruchtiger Geschmack, der weder von zu schweren Gewürzen noch von Sahne übertüncht wird. Sowohl als Vorspeise, als auch als Hauptspeise macht sie glücklich, zufrieden und, ja, schön warm. Dazu die knusprigen Knoblauchcroûtons – toll! Stefanie
ORIGINALREZEPT
von Sebastian Copien: Zen-Tomatensuppe mit Knoblauchcroûtons & Rosa Beerenpfeffer Zubereitungszeit: 20 min. Für 2-3 Personen

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Veröffentlicht im August 2014

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