Rezept von Viola Lex & Nico Stanitzok: Schinken-Cheddar-Wraps

Rezept von Viola Lex & Nico Stanitzok: Schinken-Cheddar-Wraps

Das Camping-Kochbuch – Rezepte für Reiselustige
Viola Lex & Nico Stanitzok
Fotos: Brigitte Sporrer
Dorling Kindersley Verlag (2018)
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Die Zusammenstellung erinnert an ein klassisches BLT – bacon, lettuce & tomato. Lecker. Wir aßen übrigens die komplette Menge zu zweit. Charlotte

ORIGINALREZEPT von Viola Lex & Nico Stanitzok: Schinken-Cheddar-Wraps mit Honig-Senf-Sauce
Für 4 Personen
Zubereitung: etwa 25 Minuten

Extra lecker
Besonders gut schmecken die fertigen Wraps, wenn sie auf dem Grillrost knusprig geröstet werden. Geht auch in der Pfanne mit etwas Butter. Sehr lecker!

Zutaten
2 EL Joghurt
1 EL mittelscharfer Senf
2 EL Honig
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
8 Scheiben Frühstücksspeck (Bacon)
1 kleines Römersalatherz
1 Handvoll Rucola
2 Tomaten
4 große Weizentortillas
4 Scheiben Cheddar
4 Scheiben Kochschinken

Zubereitung
1. Joghurt, S...

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Veröffentlicht im Mai 2019

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