Zimt-Schokoladen-Schnecken | Rezept von Véronique Witzigmann

Rezept von Véronique Witzigmann: Zimt-Schokoladen-Schnecken

Süßes – Das große Backbuch von Véronique Witzigmann, Fotos: Volker Debus, Callwey Verlag (2022)

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Véronique Witzigmann kombiniert in ihrem nachfolgenden Zimtschnecken mit Schokolade. Köstlich! Ihr Hefeteig hat eine längere Gehzeit, aber ansonsten lassen sich die fluffigen Teilchen kinderleicht herzustellen. Ich empfehle für die angegebene Menge von ca. 10 Schnecken zwei Backbleche zu benutzen, sonst wird es etwas eng. Frisch genießen! Ulrike | Mehr Rezepte für Hefeschnecken

ORIGINALREZEPT

von Véronique Witzigmann: Zimt-Schokoladen-Schnecken
Für 10–12 Stück
Zubereitung: 45 Minuten
Gehzeit: 2 Stunden 30 Minuten
Backzeit: 20 Minuten

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Veröffentlicht im Februar 2023

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