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Katharina Höhnk

Rezept von Véronique Witzigmann: Quitten mit Birne

Das Marmeladen-Buch, Véronique Witzigmann, Illustrationen: Kat Menschik, Insel Verlag (2014)

Ein köstliches Quittengelee mit Thymian, Vanille und kleinen Birnenstückchen. Die gekochten Quittenstücke keinesfalls wegwerfen, sondern für Quittenbrot verwenden! Annick

ORIGINALREZEPT

von Véronique Witzigmann: Quitten mit Birne
Zutaten für 3–4 Gläser à 225 ml

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Veröffentlicht im September 2016

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