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Katharina Höhnk

Rezept von Valérie Lhomme: Zwetschentarte

Rezepte aus dem Obstgarten
130 kreative Rezepte süß und salzig
Valérie Lhomme, Christian Verlag (2010)
Mehr über den Kochbuch-Verlag

Es gibt Rezepte, die lösen zunächst Kopfschütteln aus - wie dieses: Die französische Kochbuchautorin Valérie Lhomme verlangt für ihre Zwetschentarte, die Obsthälften mit 50 g und 130 g (!) Butterflocken zu belegen. Kann das gut gehen? Die erste Gabel klärt. Niemals haben die Zwetschen so intensiv karamellisiert geschmeckt. Katharina | Mehr Rezepte für Pflaumenkuchen
ORIGINALREZEPT
von Valérie Lhomme: Zwetschentarte Für 4-6 Personen Zubereitung: 20 Minuten Backzeit 30-40 Minuten

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Veröffentlicht im Januar 2012

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