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Katharina Höhnk

Rezept von Usch von der Winden: Erdbeer-Himbeer-Sorbet

Limonaden, Sommerdrinks und Sorbets,
Usch von der Winden, Fotos Iris Kaczmarczyk,
Fackelträger Verlag (2014),
Mehr über den Verlag

Die Zubereitung des leckeren Erdbeer-Himbeer-Sorbets ist so einfach. Dabei verrät die Autorin Usch von der Winden, wie Sorbet optimal gelingt, und zwar mit Läuterzucker, einem Sirup. Für die Zubereitung werden Erd- und Himbeeren werden püriert, mit dem Sirup und Limettensaft verrührt und kalt gestellt. Lecker und auch saison-unabhängig! Christiane | Mehr Rezepte für Erdbeerdessert oder Eis
ORIGINALREZEPT
von Usch von der Winden: Erdbeer-Himbeer-Sorbet Für etwa 6 Portionen

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Veröffentlicht im Juli 2014

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