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Katharina Höhnk

Rezept von Ursula Furrer-Heim: Sommergemüsetürmchen

Kochen für Freunde – Genial einfach, zum Vorbereiten, Ursula Furrer-Heim, Fotos: Patrick Zemp, AT Verlag (2018)

Die Idee des im Ofen gegrillten Gemüses ist nicht neu, aber diese Gemüse-Türmchen sehen mit etwas überkrümeltem Feta und ein paar dicken Balsamico-Tropfen pittoresk aus, und es schmeckt, wie gegrilltes Gemüse halt schmeckt. Lecker. Sylvia | Mehr Rezepte für Zucchini gebacken

ORIGINALREZEPT

von Ursula Furrer-Heim: Sommergemüsetürmchen
Zubereitung: 20 Minuten
Backen: 15 Minuten

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Veröffentlicht im Juli 2020

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