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Katharina Höhnk

Rezept von Tove Nilsson: Tom Kha Gai

Thai – Über 80 Rezepte für jeden Tag,
Tove Nilsson,
Fotos: Lennart Weibull,
Hölker Verlag (2020),
Mehr über den Verlag

Tom Kha Gai ist wohl die beliebteste Suppe der thailändische Küche. Dieses Rezept der Kochbuchautorin Tove Nilsson ergänzt sie mit Nudeln und einem weichgekochten Ei. Ein Glücklichmacher und das beginnt, wenn ihr Duft durch die Wohnung zieht: frisches Zitronengras, süße Kokosmilch, salzige Fischsoße. Hach. Maike | Mehr Rezepte der thailändischen Küche

ORIGINALREZEPT

von Tove Nilsson: Tom Kha Gai
Für 4 Portionen

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Veröffentlicht im Mai 2021

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