Rezept von Tom Vandenberghe: Thailändisches Schweinefleisch

Thai Street Food: Kulinarische Reiseskizzen aus Bangkok und Thailand, Tom Vandenberghe und Eva Verplaetse, Fotos Luk Thys, Hädecke Verlag (2011)

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Das thailändische Rezept für Moo kratiem phrik thai kombiniert das im Wok in einer würzigen Paste gebratene Schweinefleisch mit Rührei. Das klang eigenwillig wie interessant, aber schmeckt mir. Janina | Mehr Rezepte der thailändischen Küche

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von Tom Vandenberghe: Moo kratiem phrik thai – Gebratenes Schweinefleisch mit Knoblauch und zweierlei Pfeffer
Für 1-2 Personen

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Veröffentlicht im Juli 2011

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