Herzlich willkommen!

Valentinas ist das Online-Magazin über Kochbücher und ihre besten Rezepte.

Entdecke über 4.700 Beiträge: kuratiert, getestet & empfohlen.

Viel Freude
Katharina Höhnk

Rezept von Tom Franz: Salat mit Orangen und schwarzen Oliven

So schmeckt Israel
Tom Franz, Fotos Dan Peretz
AT Verlag (2013)
Mehr über den Kochbuch-Verlag

Eine leckere und überraschende Kombination mit schöner Schärfe. (Empfindlichere sollten vielleicht erst eine kleinere Menge Harissa versuchen). Wenn man nach Anleitung kocht, sieht das Gericht zwar recht anders aus als auf dem Photo, die leuchtende Farbe der Orangen (Ich hatte Blutorangen „Tarocco“) ist aber stets sehr appetitlich. Ich habe fertige Harissa benutzt, war vorhanden und einen hohen Verbrauch daran haben wir nicht. Isabel

ORIGINALREZEPT von Tom Franz: Salat mit Orangen und schwarzen Oliven

Eine hinreißende und überraschende Geschmackskombination. Harissa, eine Paste aus getr...

Lust auf mehr?

Werde Zeitpass-Leser:in!

Valentinas ist das Online-Magazin über Kochbücher & ihre besten Originalrezepte. Über 4.700 Beiträge: kuratiert, getestet & empfohlen.

Mit einem Zeitpass ab 2,08 €/Monat sparst Du …

  • Zeit: keine lange Rezeptsuche - take the best!
  • Daten: keine lästige Werbung
  • Nerven: dank Merkliste immer zur Hand

So gut!

Jetzt Zeitpass wählen

Veröffentlicht im Mai 2014

Meistgelesen

Themen A-Z

a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 0-9