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Viel Freude
Katharina Höhnk

Rezept von Tobias Rauschenberger: Pflaumenbrot

Brot genießen
Tobias Rauschenberger, Fotos Oliver Brachat
Hölker Verlag (2012)
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So gut, dass ich mal wieder wünschte, ich hätte mehr davon gemacht! Die milde Süße in diesem Brot macht es nicht nur passend für Honig und Co., sondern gesellt sich auch perfekt zu Ziegenfrischkäse. Annahita
ORIGINALREZEPT
von Tobias Rauschenberger: Kalifornisches Pflaumenbrot Ergibt 1 Brot Zubereitung: ca. 2 Stunden Teigruhe: 2 ½ Stunden Backzeit: 50 Minuten

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Veröffentlicht im November 2012

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