Rezept von Tobias Rauschenberger: Beerenbrötchen

Brot genießen
Tobias Rauschenberger, Fotos O. Brachat
Hölker Verlag (2012)
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Diese optischen Verführungen sind auch Gewinner im Geschmack, da sie nicht zu süß sind, dafür aber fruchtig und cremig durch die Vanille-Crème. Perfekt für ein Sommerbrunch! Annahita

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von Tobias Rauschenberger: Beerenbrötchen
Ergibt 8 Beerenbrötchen
Zubereitung: ca. 1 Stunde
Teigruhe: 2 Stunden
Backzeit: 20 Minuten

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Veröffentlicht im November 2012

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