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Katharina Höhnk

Rezept von Tim Hayward: Lammnacken mit Misoglasur

Hausgemacht – Die Kochwerkstatt, Tim Hayward, Fotos Chris Terry,, Dorling Kindersley Verlag (2014)

Das Rezept für Lammnacken mit Misoglasur setzt auf asiatisch inspirierte Aromen. Es ist ein ungewöhnliches Rezept für ein eher ungeliebtes Stück Fleisch des Autors Tim Hayward. Das reizt mich immer. Dieses überzeugte, denn es ist unkompliziert in der Zubereitung und toll im Geschmack. Dorothee | Mehr Rezepte für Lammnacken

ORIGINALREZEPT

von Tim Hayward: Lammnacken mit Misoglasur
Für 2 Personen

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Veröffentlicht im Januar 2015

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