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Katharina Höhnk

Rezept von Tieghan Gerard: Mit Salzkaramell gefüllte Schoko-Cookies

Das hippe Landkochbuch – Kreative, saisonale Rezepte aus meiner Scheune in den Bergen, Tieghan Gerard, Unimedica Verlag (2020)

Die US-Autorin Tieghan Gerard setzt dem Klassiker noch eins drauf: Sie füllt ihre Schoko-Cookies mit Salzkaramell. Dafür verwendet sie einfach Milchschokoladen-Karamell. So easy. Die Cookies machen fast ein wenig süchtig. Ich habe sie inzwischen mehrfach gebacken. Susanne | Mehr Rezepte für Schokoladenkekse

ORIGINALREZEPT

von Tieghan Gerard: Mit Salzkaramell gefüllte Schoko-Cookies
Ergibt: 24 bis 28 Cookies
Vorbereitungszeit: 15 Minuten plus 1 Stunde Kühlzeit
Backzeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 1 Stunde 25 Minuten, einschließlich Kühlzeit

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Veröffentlicht im Januar 2022

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