Rezept von Thomas Kosikowski & Johannes Riffelmacher: Salsa de tierra

Das Rezept für Salsa de tierra aus dem Kochbuch Salt & Silver Mexiko ist eine lohnende Entdeckung. Das Sößchen ist köstlich und ein perfekter Joker im Kühlschrank für alle Tage. Die Salsa besteht aus getrockneten Chilischoten, gerösteten Erdnüssen, Sesam und Piment – scharf, würzig und mit Röstaromen. Ich bin begeistert. Sabine | Mehr Rezepte für Salsas

ORIGINALREZEPT

von Thomas Kosikowski & Johannes Riffelmacher: Salsa de tierra