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Katharina Höhnk

Rezept von Tanja Dusy: Möhrencremesuppe

Besser Esser, Tanja Dusy, Fotos Coco Lang, Gräfe und Unzer Verlag (2016)

Das Rezept für Möhrencremesuppe von Kochbuchautorin Tanja Dusy ist es wert, ausprobiert zu werden. Mich hat sie überrascht: Sie ist zu einer Lieblingssuppe avanciert. Das schlichte Möhrenaroma wird klug verfeinert mit Ingwer, Kurkuma, Mandarinensaft, Joghurt und Dill. Sie schmeckt wunderbar, steht schnell auf dem Tisch und leuchtet. Doris | Mehr Rezepte für Möhrensuppe

ORIGINALREZEPT

von Tanja Dusy: Möhrencremesuppe
Für 2 Personen
Zubereitungszeit: 10 Min. (+ 25 Min. Kochen)

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Veröffentlicht im Oktober 2017

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