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Katharina Höhnk

Rezept von Tanja Dusy: Linsen-Endivien-Salat mit Ofen-Kürbis

Besser Esser – Dein Rezepte-Guide durch den Ernährungsdschungel, Tanja Dusy, Fotos Coco Lang, Gräfe und Unzer Verlag (2016)

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Ein sättigender und höchst zufriedenstellender Salat ist dieser nach einem Rezept von Autorin Tanja Dusy. Knackig-herbe Endivienblätter, geröstete Kürbiskerne, weicher Kürbis und Belugalinsen ergeben mit dem lieblichen Dressing durch Ahornsirup ein gelungenes Ganzes. Einfach köstlich! Doris | Mehr Rezepte für Kürbissalat

ORIGINALREZEPT

von Tanja Dusy: Linsen-Endivien-Salat mit Ofen-Kürbis
Für 2 Personen
Zubereitungszeit: 35 Min.

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Veröffentlicht im Oktober 2017

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