Das gelbe Kokos-Linsen-Curry nach einem Rezept der Kochbuchautorin Tanja Dusy hat sich zu einem Favorit für die Wochentage gemausert. Es ist sooo gut. Ingwer, Kreuzkümmel, Curry, Kokosmilch, Limettensaft und Korianderblätter geben der Suppe einen besonderen Geschmack und mir Wohlgefühl. Ich habe es auch bereits mit Fisch verfeinert – sehr gut. Doris. | Mehr Rezepte für Curry
ORIGINALREZEPT von Tanja Dusy: Gelbes Kokos-Linsen-Curry
Für 2 Personen
Zubereitungszeit: 15 min. (+ 30 Min. Kochen)
Zutaten
2 Möhren
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Stück Ingwer (ca. 3 cm)
1 grüne Chilischote
1 ...
Lust auf mehr?
Werde Zeitpass-Leser:in!
Valentinas ist das Online-Magazin über Kochbücher und ihre besten Rezepte. Dich erwarten über 4.700 Beiträge und täglich Neues: kuratiert, getestet & empfohlen.
Mit einem Zeitpass ab 2,08 €/Monat kannst Du:
- unbegrenzt lesen
- eine persönliche Merkliste nutzen
- werbefrei, datensparsam und stilvoll genießen
Werde Teil einer leidenschaftlichen Kochbuch-Community.
Veröffentlicht im Januar 2018
