Das Rezept für Tarte Tatin mit Quitten stammt aus dem Kochbuch "One Pot Soulfood – 80 Seelenwärmer-Rezepte für Topf, Blech oder Pfanne. Mit einer der Autorinnen – Sabine Schlimm – haben wir ein Interview geführt - dieses ist eines ihrer Lieblingsrezepte: "Ob die Demoiselles Tatin wussten, dass sie a...
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Veröffentlicht im November 2019