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Katharina Höhnk

Rezept von Susanne Bodensteiner: Buttergemüse mit karamellisiertem Ziegenkäse

Feierabendfood,
Susanne Bodensteiner, Fotos: Nicky Walsh,
Gräfe und Unzer Verlag (2018),
Mehr über den Verlag

Susanne Bodensteiners fixes Feierabendrezept für Buttergemüse mit karamellisiertem Ziegenkäsetalern aus Spargel, Kohlrabi und Möhren ist tatsächlich superschnell und fein. Entdeckt habe ich, dass es auch ideal ist für die Verwertung von Gemüseresten. Gestiftelt, rein in die Pfanne, Ziegenkäse kurz im Ofen grillen. Heike | Mehr Rezepte für Spargel

ORIGINALREZEPT

von Susanne Bodensteiner: Buttergemüse mit karamellisiertem Ziegenkäse
Für 2 Personen
25 Min. Zubereitung

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Veröffentlicht im April 2019

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