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Katharina Höhnk

Rezept von Surdham Göb: Vegan White Chocolate Lemon Tarte

Meine vegane Küche

Surdhams Kitchen
Surdham Göb, Fotos O. Brachat, AT Verlag (2013)
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Eine Tarte, die durch die Kombination von weißer Schokolade, Vanille und Zitrone außergewöhnlich lecker daherkommt. Während der Zubereitung sollte man nicht über die Farbe nachdenken, die die erhitzte Sojamilch in der Kombination mit Zitronensaft annimmt oder gar über der Farbe weißer Kuhmilch hinterhertrauern. Das Ganze wird nämlich zunehmend schöner, je mehr Sojasahne man einrührt. Und am Ende steht dank fruchtiger Dekoration eine konditorreife Tarte, die im Sommer sicher noch öfter unsere Kaffeetafel bereichern wird. Patricia | Mehr Rezepte für Zitronenkuchen

ORIGINALREZEPT

von Surdham Göb: Veagn White Chocolate Lemon Tarte

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Veröffentlicht im Juli 2013

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